Реклама

Экскурсия в Турине

Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией

Отправиться в уютный городок Бра, посетить сыроварню и попробовать селекционные альпийские сыры

(5, отзывов: 3)
Всего час на поезде из Турина — и вы в городе Бра, где родилось движение Slow Food. Я расскажу, какие принципы лежат в его основе. Вместе мы посетим местную сыроварню, где вы попробуете лучшие сыры Пьемонта: селекционные, аффинажные, альпийские, с трюфелем и другие. Научитесь правильно дегустировать сыры и ощущать их аромат.

Описание экскурсии

Гид: Ольга
 (5)
Все экскурсии

Что вас ожидает

Необыкновенный мир сыров Пьемонта
Вы посетите сыроварню в маленьком уютном городе Бра: осмотрите сырный погреб и камеру хранения. А также продегустируете сыры из козьего, овечьего, коровьего или буйволиного молока в зависимости от ваших предпочтений и аппетита.
Я расскажу:

  • Как правильно читать сырную этикетку, оценивать сыр визуально и ольфакторно
  • Почему сыры из козьего молока всегда белые
  • Что такое движение Slow Food
  • Почему овечий сыр имеет цитрусовые нотки в аромате
  • Чем хороши альпийские сыры
  • Почему сыры из сырого молока намного полезнее, чем из пастеризованного

Бонусом станет небольшая прогулка по историческому центру Бра. Мы пройдём по уютным старинным улицам города и полюбуемся церквями в стиле пьемонтского барокко. По желанию остановимся в историческом баре, чтобы насладиться вкуснейшим джэлато I.G.P или чашечкой ароматного кофе

Организационные детали

  • Из Турина в Бра и обратно вы добираетесь самостоятельно. Прямой поезд ходит каждый час, время в пути — 1 час, цена билета — 5,40 евро в одну сторону. Можно приехать на авто за 45 минут.
  • Дегустация сыра не включена в стоимость. Вы оплачиваете дегустацию на месте, стоимость от 15 до 45 евро в зависимости от ваших аппетитов.
  • Вино оплачивается дополнительно (по желанию). Но бонусом я всегда предлагаю бутылочку местного вина Роэро Арнейс.
  • Я подарю вам карту сыров Италии, которая станет вашим вкусным путеводителем по всем сырным регионам страны.

Турин

Тип экскурсии: индивидуальная, подходит для детей
Участников экскурсии не более: 10
Продолжительность, часов: 2.5
Место встречи: в центре г. Бра
Стоимость: от €260
Рейтинг экскурсии: 5, отзывов: 3

Заказать экскурсию
Можно будет выбрать даты, получить информацию о вариантах оплаты и отмены заказа.
При необходимости можно будет связаться со службой техподдержки.

←Выбор экскурсии